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第三市场美食║秒杀肉包!手作东坡蛋黄鲜肉包、馒头,皮Q馅饱满

时间:2020-05-22 来源:时代虚拟 作者: 点击量:402次

第三市场小吃美食众多,是一个逛街又可以品嚐小吃美味的市场,让小凉几乎每个礼拜必访
这阵子每每去第三市场买水果,总是看到对面摊人潮满满,也让我好奇心使然的GO~

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原来是家手作包子、馒头店,最早出炉的时间是11点,往往就是秒杀
经过多次的探访就是先预订想吃的口味,请店家保留,逛完市场再来拿
尤其招牌东坡鲜肉包、蛋黄鲜肉包可都是非常抢手的唷~~

店内可以看到小鲜肉忙碌不已,从开店就一直揉麵团、作包子或是馒头

向阳 东坡蛋黄鲜肉包,都是每日现做、现蒸的美味
有买10送1,而且下午三点后有外送服务呢(这方面要电洽店家喔)

手作包子、馒头口味如下
小凉目前吃过东坡鲜肉包、蛋黄鲜肉包、黑糖葡萄馒头
凉爸是吃香菇素菜包、他觉得一般般,反而衷爱芋籤馒头的香Q~

刚出炉的鲜肉包,白白胖胖的好诱人,只可惜这一蒸笼内的肉包通通不是我的><

就是这东坡鲜肉包 往往一出炉就被秒杀
但我忘了是红点有蛋黄还是没蛋黄,我只一听到这一笼没我的就啥都忘了 哈哈

烧烫烫,阿姨都要戴手套来移开,装袋,戴上手套也卫生许多~

小凉早上订购包子,下午来拿正逢馒头出炉,好大气的出炉方式

手工製作大小不依很正常,我偷偷的将黑糖葡糖馒头取名为阿丑XD
阿丑虽丑但口感让不爱吃馒头的我爱上它…

一颗颗排好等稍微冷却就可以装袋啰~~~
我很爱那黑糖葡萄的香气,迷人~~
说真的我很不爱馒头,能让我喜欢的真的不容易XD

通常在当下买不到,事后我都会买很多回家>
一次买了8颗鲜肉包、两颗黑糖葡萄馒头,一整个就是邻居上下的午茶XD

蛋黄鲜肉包拿起来是有份量的喔! 而非空虚的包子

小凉个人很喜欢吃包子,但一定要有肉汁或带点湿润的包子我才能接受
这一剥开后麵皮带点湿润鹹香味,单吃起来很香Q挺不赖的!

肉馅饱满不乾柴、微微的肉汁在嘴巴内细细咀嚼好有味

在咀嚼中还在想蛋黄呢??  原来躲在肉馅中间,鹹香带绵密的口感
让肉包的滋味更是提升,难怪大家都爱这一味!

黑糖葡萄馒头
黑糖香气迷人,葡萄给的量也不少,这一款小孩也爱!

黑糖葡萄馒头吃起来的口感颇有嚼劲,且有淡淡的黑糖香
时不时地咬到葡萄乾的风味,就算放冷了也不会乾硬满好吃的
有发现吗?我不是用咬得而是以撕状的撕来吃,口感我爱!

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东坡鲜肉包
带点厚实又香Q的外皮,有点湿润的包子,小凉就会喜欢~

包子表面上比较厚实,底层还好,肉馅多,每一口都能咬到肉馅的包子
才是我的爱,重点东坡鲜肉包有别一般的肉包绞肉,比较扎实,不妨试试~

名片上都有附上如何将冷冻中的包子、如何蒸出好吃的方法
依照方式来蒸,也可以如刚出炉般的美味喔!!!

向阳 东坡蛋黄鲜肉包
电话:04-22853636、外送专线0920-298886
地址:台中市南区信义南街358号(第三市场内)
营业时间:11:00~19:00

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